おはようございます。
店長のレ→クンです。
今日は恩返しブログです。お世話になった方たちの紹介です。
今回は佐賀市富士町古湯にある、明治35年創業の『旅館大和屋』さんです!!
私はゲストハウスオープン前にお宿業の接客を学ぶべく、大和屋さんに短期間ではありましたが、大変お世話になりました。
研修についてはこちらの記事を見てみてください。
http://saga-hagakure.blog.jp/archives/13905296.html
正面からの旅館の立ち姿には圧巻します。
季節により、木々の色が変わり、旅館の顔も変わって見えます。
旅館は、日本らしさ五感で楽しめるのが醍醐味ですよね。
温泉・料理・部屋
これを一挙に感じられるのが旅館ですよね。
まずは温泉!!
大和屋さんでは、内風呂・露天風呂はもちろん最高です!!
ですが、
なんといっても酒樽風呂!!
六尺の酒樽風呂で思いっきり足を伸ばし、自然を堪能してください。
毎月第1・2・3の木・金曜日はバラの花、第4木・金曜日は胡蝶蘭をちりばめる「バラ風呂」「胡蝶蘭風呂」を実施しております。
完全予約制になりますので、お早めにご予約下さい!「バラ風呂」「胡蝶蘭風呂」のみの予約は、毎月1日から承ります。
【入浴料】
お一人様 ¥500 + 貸切料 ¥1,000(50分)
花風呂の曜日は貸切料が¥2,000となります。冬季(11月~3月)の入浴料は、お一人様¥700となります。
次に料理です!
地元の最高の食材へのこだわりとオーナー兼料理長の創作力で振舞われる料理たちはこれまた格別!!
農家や地元メーカーさんのコラボレーションによってすばらしい大和屋のTKG(たまごかけごはん)が完成いたしました!
生産高日本一の有明海の海苔。朝食のりと言えば、全国の旅館ではどこでも出てきますが、佐賀だからこそ日本一美味しい朝食のりを出したい!3枚の高級焼きのりでもてなすおいしい朝をどうぞご賞味ください。
こんな贅沢な朝も堪能できます。
毎週40食限定です。
最後に、お部屋!!
数々ある素敵なお部屋も紹介したいのですが、今回紹介するのは今年リニューアルオープンしたお部屋『佐嘉の間』
「大切な方をもてなして頂きたい!」と空間造りにつとめたお部屋です。
episode1 ~「佐賀県産」へのこだわり~
【食】佐賀海苔にはじまり、佐賀牛・みつせ鶏・富士町産棚田米
佐賀県産純米酒に純米大吟醸をご堪能頂きます。
【座卓】佐賀県産のクス材で作った座卓で、薫り高く食事を楽しんで頂きます。
【和紙】300年の歴史を誇る重要無形文化財「肥前名尾和紙」を随所に使用しております。
和紙越しに届くオレンジ色の光が皆様を優しく包み込みます。
【4尺酒樽風呂】三日月町の「千代雀酒造」で昭和時代に実際にお酒を造っていた酒樽です。
歴史ある酒樽で、24時間、お好きな時間に源泉かけ流しの古湯温泉をご堪能ください。
※0~5時の深夜帯は温泉は泊まりますが、適温を保つよう設定致しております。
【アメニティ】唐津市の「ハーベスト社」が扱う、自然素材の製品を揃えております。
オリーブを贅沢に使ったアメニティです。
episode2 ~若旦那こだわりのオーディオ~
JBL4344、マッキントッシュのプリアンプのセット。
オーディオの足元には「諸富家具」で特注したテレビ台が鎮座しております。
お気に入りのレコードを是非ご持参頂き、
”特別な音楽”とともに非日常の1日をお過ごしください。
episode3 ~快適な睡眠~
シモンズ製セミダブルベッドを採用しております。
総ヒノキ造りのベッドボックスにマットレスを乗せ、
足をおろしやすい45cmの高さにこだわりました。
■食事 お部屋食
【夕食】
ブランド牛:佐賀牛の中でも希少な「イチボ」という部位を
使用した石焼をはじめとする山の幸や旬の食材を用いた
板長厳選のグルメ会席です。
【朝食】
地元の食材を使った朝食です。特にこだわりの海苔は宿の一押しです!
◆◇…◇◆地酒など60種類『焼酎Bar』◆◇…◇◆
火・木・土 21:00 ~ OS 22:00
食後の1杯をお楽しみください
1~4名様×3組までの個人客専用スペースです
グループ様でのご利用はできませんのでご了承下さい
※上記の佐嘉の間については下記リンクのプランです。詳しくは旅館にお問い合わせください。
https://www.jalan.net/yad339000/plan/plan02384325/
※ブログの写真は大和屋さんのHPより引用しています。
★古湯温泉 大和屋 INFO
HP:http://www.furuyu-yamatoya.jp/
〒840-0501
佐賀県佐賀市富士町古湯860
TEL:0952(58)2101(代)
FAX:0952(58)2103
佐賀に来られた際は、古湯まで足を伸ばしてゆっくりしてみませんか?
最後に、研修中に一緒に撮りました、社長さんとのツーショットです!!
●部屋の名前
HIZEN:2段ベッドドミトリー(男女共有) 6人部屋
SAKAE:2段ベッドドミトリー(女性専用) 4人部屋
NABESHIMA:和室 3人部屋
※基本は女性用ドミトリーとして利用しています
<<11月の予約状況>>※11月27日17時現在
28日(火) SAKAE 満室
<<12月の予約状況>>
1日(金) HIZEN 満室
2日(土)
★★全部屋 満室★★
3日(日) NABESHIMA 満室
7日(木) NABESHIMA 満室
8日(金) NABESHIMA 満室
9日(土) ★★全部屋 満室★★
16日(土) SAKAE&NABESHIMA 満室
19日(火) NABESHIMA 満室
20日(水) NABESHIMA 満室
30日(土) SAKAE
満室
31日(日) NABESHIMA
満室
*最新の予約状況はお電話でご確認ください。
*ご宿泊の当日・前日のお申し込みはお電話でお願いいたします。
TEL
:0952-97-7384
*ご宿泊の2日より前のお申し込みは下記の予約フォームでも受付いたします。
https://drive.google.com/open
?id=1kAJmkWztnnwshmjTUeRBropDbnIl5DqFnMImnGdPrXk
●ゲストハウス HAGAKURE イベントINFO
11月30日(木)20:00~21:00『ドラマで韓国語講座 vol.3』
12月3日(日)9:00~13:30『ドローンでみる佐賀の原風景体験』
12月10日(日)8:00~11:00『hagakure朝ごはん ナツオニール~伊万里づくし~』
12月11日(月)9:00~13:30『
ドローンでみる佐賀の原風景体験
』
12月16日(土)
14:00~16:00『葉隠勉強会』
17:00~19:00 『けん玉体験会(初心者向け)』
12月18日(月)9:00~13:30『
ドローンでみる佐賀の原風景体験
』
12月23日(土) 18:00~20:30 『LIVEAHEAD vol.4 』
12月25日(月)9:00~13:30『
ドローンでみる佐賀の原風景体験
』
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佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE
SAGA International Guest House HAGAKURE
〒840-0804 佐賀県佐賀市神野東 2 丁目4 番 12号(日本九州地方)
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●佐賀ゲストハウスおもてなし隊 登録受付中
【ゲストハウス一階を利用したイベントを行うメンバーなどなど募集中】
https://docs.google.com/forms/d/1ODGNnuaqxLGmAaulNN1oCshTxnFQyBwzrvlAoaVLeMw/edit?usp=sharing
企画:認定NPO法人地球市民の会 運営:合同会社葉隠
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コメント
コメント一覧 (2)
ゲストハウスhagakureの高瀬です。
大和屋さんはほんと素敵です!!
写真は大和屋さんのHPより引用しています!